Carta dei Vini Ristorante Antica Trattoria Ballotta

Il profumo e il sapore pregiato dei vini e l’ampio assortimento della cantina caratterizzano il nostro lavoro e il gusto dei nostri prodotti.
Dai rossi ai bianchi, passando per champagne e delicati distillati offriamo vini per i migliori enologi. A Torreglia, un punto di riferimento per il buon bere.

   

VINI BIANCHI

Vino al calice Bianco
Sirio (Moscato secco) - Vignalta
Pinot bianco Doc - Vignalta

Serprino Frizzante Doc - Colli Euganei
Chardonnay Doc - Dotto Lidio

 

Mezze Bottiglie Bianchi

Pinot Bianco - Dotto Lidio     375ml

Soave Classico - Montresor     375ml

Filii Bianco "Grado Nove" - Pojer e sandri     500ml

Franciacorta Cuvée - Bellavista     375ml

 

Selezione dei Vini Bianchi Colli Euganei D.O.C.

Pinot Bianco - Vignalta

Chardonnay Doc  - Dotto Lidio
Chardonnay Barrique Doc "Vigna Bianca" - Borin
Calto delle Fate - Filò delle Vigne

Terralba di Baone Bianco - Filò delle Vigne

Malterreno IGT (Tai 65% Garganega 35%) - Quota 101
Pinot Bianco Doc "Monte Archino"  - Borin
Pinot Bianco - Luxardo De Franchi
Sirio (Moscato secco) - Vignalta
Serprino frizzante Doc - Dotto Lidio
Serprino frizzante Doc - Dal Santo

Charmò Maeli (Chardonnay e Moscato) - Az.Agr. If Zen

Cassiara Bianco - Monteforche (Biodinamico)

Versavò Bianco - Monteversa (Biologico)

 

VENETO

Vulcaia Sauvignon Fumè - Inama
Bianco di Custoza - Montresor
Soave "Castello di Soave" - Montresor
Soave Classico "Capitel Alto" - Montresor
Vespaiolo di Breganze - Maculan

 

FRIULI VENEZIA GIULIA

Blanc De Rosis - Schioppetto
Chardonnay Isonzo - Az. Pierpaolo Pecorari

Pinot Grigio Collio  - Jermann

Ribolla Gialla Collio - Villa Russiz
Sauvignon Collio  - Villa Russiz

Friulano Tocai Collio - Vidussi

Friulano Tocai Colli Orientali del Friuli - Rodaro
Vintage Tunina - Jermann
Capo Martino - Jermann


TRENTINO ALTO ADIGE
Gewurtztraminer - Castelfeder
Muller Thurgau - Pojer e Sandri

 

PIEMONTE

Gavi di Gavi D.O.C.G. - Fontanafredda
Arneis "Blangè" - Ceretto

 

TOSCANA

Vernaccia di S.Gimignano - Rocca delle Macìe

 

UMBRIA
Cervaro della Sala - Antinori

Orvieto Casasole "amabile" - Antinori

 

SICILIA
Vigna di Gabri - Donnafugata
Colomba Platino - Duca di Salaparuta
Regaleali Bianco - Tasca d'Almerita

 

SARDEGNA
Vermentino di Sardegna La Cala - Sella & Mosca

 

ALTRE REGIONI
Verdicchio di Matelica  - La Monacesca       (Marche)
Frascati "Campo Vecchio" - Castel de Paolis (Lazio)
Greco di Tufo - Feudi di S.Gregorio           (Campania)

 

VINI BIANCHI STATI ESTERI

Francia

Pouilly Fumè - Le Rambarde

 

Spumanti e Rosati al Calice

Prosecco Extra Dry - Dom Bertiol (Tv)

Franciacorta Gran Cuvée Satèn - Casa Caligola

Franciacorta Rosè Cuvée Prestige - Casa Caligola

Rosè Vivace - Borin

Raboso - Dal Santo

Spumanti
Prosecco Extra Dry - Dom Bertiol (Tv)

Franciacorta Gran Cuvée Satèn - Casa Caligola

Franciacorta Rosè Cuvée Prestige - Casa Caligola

Franciacorta Cuvée - Bellavista

Franciacorta Gran Cuvée - Bellavista

Franciacorta Gran Cuvée Satèn - Bellavista

Ferrari Brut - F.lli Lunelli
Ferrari Brut Perlè - F.lli Lunelli
Ferrari Riserva del Fondatore - G.Ferrari
Brut Blanquette de Limoux - Aimery

Le Magnum

Franciacorta Cuvée - Bellavista (1,5l)

Brut Blanquette de Limoux - Aimery (1,5l)

 

Champagne

Brut - Dom Pérignon
Brut Imperial - Moet & Chandon
Brut Rosè - Ruinart
Brut - Veuve Clicquot Ponsardin

Cristal Brut - Louis Roederer

 

 

Vini Rosati

Rosè Vivace - Borin

Raboso Frizzante - Dal Santo

Lagrein Rosè 2010 - Lageder  (Alto Adige)
Cerasuolo d'Abruzzo "Villa Gemma" 2008 - Masciarelli
Bardolino Chiaretto 2010 - Cavalchina   (Veneto)
Rosa del Golfo 2009 - Calò Alezzio   (Puglia)

 




 


VINI ROSSI

Vino al calice Rosso

Cabernet Doc - Dotto Lidio

Merlot Doc - Salvan

Colli Euganei Rosso - Maeli

Friularo Classico - Il Dominio di Bagnoli

 

Mezze Bottiglie Rossi

Cabernet Doc - Dotto Lidio     375ml

Valpolicella Classica - Montresor     375ml

Colli Euganei Rosso Doc Riserva - Vignalta   375ml

 

Selezione dei Vini Rossi Colli Euganei D.O.C.

Colli Euganei Rosso Maeli - Az.Agr. If Zen

40%Merlot - 33%Cab.Sauvignon

20%Carmenere - 7%Barbera

Merlot Doc - Borin

Merlot Archè Doc - Az. Agr. Callegaro

Merlot Doc - Luxardo De Franchi
Cabernet Doc - Dotto Lidio
Cabernet Vigna Cecilia - "Filò delle Vigne"
Cabernet Doc - Luxardo De Franchi
Cabernet Doc Riserva - Borgo delle Casette

Cabernet Doc Riserva - Vignalta
Cabernet Sauvignon Doc "San Marco" - Salvan
Cabernet Sauvignon Doc "Vigna Costa" - Borin
Cabernet S. Doc Riserva "Mons Silicis" - Borin
Cabernet Sauvignon Doc - Quota 101
Cabernet Sauvignon "Ireneo" - Emo Capodilista
Cabernet franc Magnum - Salvan    (1,5l)
Colli Euganei Rosso Doc "Calaone" - Cà Orologio
Colli Euganei Rosso Doc Riserva - Vignalta

Colli Euganei Rosso Doc Venda - Vignalta

Colli Euganei Rosso "Oltre il Limite...e altro" - Salvan

Gemola (Merlot 70% - Cabernet 30%) - Vignalta

Speaia - Bortoli/Maculan

Scaranto IGT - Riolite Vini
Friularo Classico - Il Dominio di Bagnoli

Barbera Marco IV - Calaon Romeo

Vigna del Vento Rosso - Monteforche (Biodinamico)

Versacinto Rosso - Monteversa (Biologico)

Cabernet Riserva della Casa 1990 "Ballotta"

VENETO
Amarone della Valpolicella - MassiMago
Amarone della Valpolicella - Allegrini
Amarone della Valpolicella - Masi
Amarone della Valpolicella - Montresor
La Poja - Allegrini
Valpolicella Ripasso - Montresor
Bardolino Classico  - Montresor
Breganze Cabernet - Maculan
Cabernet Sauvignon Bradisismo - Inama
Venegazzù della Casa - Loredan Gasparini
Capo di Stato - Loredan Gasparini

 

TRENTINO ALTO ADIGE
Marzemino di Isera - Conti Rossi Ferrigotti
Pinot Nero - Lageder
S.Maddalena "Oberingram" - Lageder
Teroldego Rotaliano - Wallemburg
Granato - Foradori

 

LOMBARDIA
Bonarda "Monpezzato" - Cà di Frara
Terre di Franciacorta "Curtefranca" - Cà del Bosco

 

PIEMONTE
Sperss Langhe - A.Gaja

Barbaresco - A.Gaja
Barolo Zonchera - Ceretto
Barolo Bricco Rocchè - Brunate
Barolo - A. Oberto
Barbera d'Asti - La Tessitora
Dolcetto d'Alba - A.Oberto
Grignolino Cireseto - Fontanafredda

 

FRIULI VENEZIA GIULIA

Cabernet Franc Collio - Russiz Superiore

Cabernet Franc Collio - Vidussi

Merlot Collio - Marco Felluga

Refosco Colli Orientali Friuli - Ca Ronesca

Schioppettino C.O.F. - Conte D'Attimis Maniago

 

TOSCANA

Brunello di Montalcino - S. Dorotea

Brunello di Montalcino - Siro Pacenti

Brunello di Montalcino - Silvio Nardi

Brunello di Montalcino - Capanna

Chianti Classico - S. Dorotea

Chianti Classico - Le Cinciole

Chianti Classico Riserva "Vigna del Sorbo"- Fontodi

Morellino di Scansano - S. Dorotea

Rosso di Montalcino - S.dorotea

Rosso di Montalcino - Siro Pacenti

Vino Nobile di Montepulciano - Avignonesi

Rosso di Montepulciano "Selciaia" - Fassati

Cabreo Il Borgo - Tenute del Cabreo

Flaccianello della Pieve - Fontodi

Tignanello - Antinori

Ornellaia - Bolgheri

Sassicaia Incisa della Rocchetta - Tenuta S.Guido

Saffredi - Fattoria le Pupille

Cabreo Il Borgo Magnum - Tenute del Cabreo (1,5l)

SICILIA

Regaleali Nero d'Avola - Tasca d'Almerita

Corvo Roso - Duca di Salaparuta

Regaleali Cabernet Sauvignon Riserva - Tasca d'Almerita

SARDEGNA

Turriga - Argiolas

Cannonau "Costera" - Argiolas

ALTRE REGIONI

Negroamaro "Moresco" - Fortunato (Puglia)

Salice Salentino "Brumaio" - Fortunato (Puglia)

Primitivo "Stoccabracce" - Fortunato (Puglia)

Taurasi - Feudi di San Gregorio (Campania)

 

FRANCIA

Chateau Bonnet Réserve Bordeaux - André Lurton

 

SPAGNA

Tinti Pesquera - Fernandez

 

AUSTRALIA

Cabernet Sauvignon - Cape Mentelle

 

 

 

 





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