Il glicine è tornato.... e desidera farVi rilassare assieme alla nostra cucina anche Martedì 1^Maggio, siamo aperti per Voi e a disposizione con qualche piatto nuovo dedicato a questa giornata! Vi aspettiamo numerosi!

Per informazioni e prenotazioni: This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it. - Tel 0495212970 www.ballotta.it

Come da tradizione Euganea la Pasquetta va trascorsa sui Colli…o anche ai piedi dei Colli!

L’Antica Trattoria Ballotta propone per il Lunedì dell'Angelo, oltre al suo consueto menu, la possibilità di gustare carni allo Spiedo e alla brace.

Un modo semplice ed allegro di trascorre qualche ora insieme!

Vi aspettiamo!

Per informazioni e prenotazioni: This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it. - Tel 0495212970 www.ballotta.it

Lunedì 5 marzo si replica la serata della Finale del Festival Triveneto del Baccalà 2017 dove si potranno gustare:

 il piatto vincitore:

• “Zuppetta di stoccafisso con sedano rapa e alghe” dello Chef Andrea Rossetti – Ristorante Fuel in Prato – Padova (PD)

e i piatti finalisti:

•  “Come una ceviche di stoccafisso” dello Chef Fabio Pompanin –  Al Camin – Cortina d’Ampezzo (BL)
•  “Tortiglione di stoccafisso cipolla e mais” dello Chef Stefano Basello – Il Fogolar-Best Western Hotel Là di Moret – Udine
•  “Carpaccio di baccalà, spuma all’aroma di pancetta piacentina e polvere di caffè” dello Chef Luca Veritti –  MET -Venezia
•  “Perla nera: Praline di stoccafisso e patata americana con pollastra affumicata, chutney di mango e sorbetto al tè matcha” dello Chef Renato Rizzardi – La Locanda di Piero – Montecchio Precalcino (VI)
•  “Orzetto bio integrale alla crema e crostoni di stofis, con verdure bio della Val di Gresta” dello Chef Ivano Dossi – Locanda D&D – Sasso Nogaredo (TN)
• Inizio serata ore 20

Costo a persona 60€ all inclusive

Per informazioni e prenotazioni: This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it. - Tel 0495212970 www.ballotta.it

La serata sarà accompagnata con i vini dell' Azienda Agr. Vicentini

Nel giorno della festa degli innamorati ecco a voi un menu per una cena di San Valentino davvero romantica. (Val alla pagina del menu)

Vi ricordiamo di prenotare il vostro tavolo al 0495212970. Vi aspettiamo!

FINALE DOMENICA 3 DICEMBRE ORE 18,00 presso l'Antica Trattoria Ballotta

Si chiama Panetthòn ed è una sfida solidale fra i migliori panettoni artigianali del Veneto. Quelli prodotti senza additivi e conservanti, fatti senza badare a spese con materie prime di alta qualità. Panettoni “classici”, con uvetta e canditi, che hanno una durata limitata ma che in cambio presentano una bontà senza paragoni. Si sfidano in una “maratona” solidale il cui ricavato sarà interamente destinato al progetto “Amici di Adamitullo”, progetto varato dalla omonima Onlus creata da Don Cesare Bullo che in Etiopia, ad Adamitullo appunto, garantisce il sostegno ad attività scolastiche ed educative rivolte alle comunità locali... 

Ultimo atto da Ballotta a Torreglia il 3 dicembre. 

Verrete accolti con un aperitivo lungo, con "Spizzichi, bocconi e bollicine di Casa Ballotta" assieme ad un risotto della tradizione. A seguire la degustazione dei Panettoni dove il Vostro giudizio finale decreterà il migliore, assieme ad una giuria tecnica.

Costo dell'evento Euro 25,00 a persona con posto libero.

Cena Stellare - 6 Dicembre 2017 ore 20,00 Pad. 11 di Padova Fiere

Padova Space Night

In occasione di Padova Space Week, Eventi ideati da Promex - Camera di Commercio di Padova

Per promuovere l'eccellenza padovana dal 3 all'8 dicembre

Alla presenza di Franco Malerba, il primo astronauta italiano, e delle delegazioni straniere giunte a Padova per l'occasione le brigate di sala e cucina della nostra Antica Trattoria Ballotta insieme a quelle di Boccadoro, La Montanella e La Montecchia prepareranno per voi una cena "stellare".

Euro 80,00  a persona

Vendita tickets  - Mark. Co. & Co. Srl - tel. 049 8070288 - This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.

park Fiera gratuito : ingresso L Padova Fiere